utorak, siječnja 18, 2011

Neplanirane jaffa kuglice

Prije par dana sam išla napraviti cupcakes od naranče po receptu od Just cake girl, koji su mi za Novu Godinu ispali fantastično. Stvarno su jednostavni i prefini za jesti, čak i samo kao muffini, bez onog šlaga gore.
Ne znam što se dogodilo, ali nagađam da sam malo pretjerala sa praškom za pecivo. Muffini su narasli do neba, a kad sam ih izvadila bili su cijeli napuhani i mrvili se na sitne komadiće. Ukusne komadiće, ali bilo je jako nespretno za jesti.
Onda sam se sjetila kume moje sestre i njenih fantastičnih jaffa kuglica. Kad sam je jednom pitala za recept, rekla mi je nešto u stilu: samelješ nekoliko kutija jaffa keksa, u to umiješaš jednu rastopljenu čokoladu za kuhanje, staviš sve u frižider na par sati i oblikuješ kuglice.
Tako sam i ja smrvila to mrvljivo tijesto, dodala jednu čokoladu za kuhanje, još mrvicu maslaca i soka od naranče, i ostavila preko noći u hladnjaku. Ujutro sam napravila kuglice od smjese, i uvaljala ih u kakao. Koji fantastičan desert, još i bolji od onih muffina.

Broj komentara: 10:

koryanshea kaže...

ajme njammmmM!

Zondra Art kaže...

Njamii jako lijepo izgledaju, nebih se bunila da ih probam!
Kiss.

mamakreativka kaže...

baš ću isprobati taj recept.

Sandra Z kaže...

Ovo je super, genijalna improvizacija s prefinim krajem :)) Hvala za info, lijep pozdrav

Just Cake Girl kaže...

žao mi je da ti nisu uspjeli :( ali da nije bilo tako nebi bilo ovih predivnih kuglica :) odlična improvizacija ;) svaka čast :)

Simply kaže...

Nova na tvom blogu i vec zaljubljena - super mi je sve, citam clanke vec neko vrijeme i ne mogu se odlijepiti. :)

Simply kaže...

Imaš blog-nagradu na mom blogu! ;)

Jolanda kaže...

Ovo zgleda primamljivo :)

Škrabalica kaže...

lepo si se snašla! svaka čast! mi slične loptice pravimo, ali od toto keksa i krem sira.

drenka kaže...

I ja sam nekoliko puta radila one muffins...Predivan ukus!!! A jos bolje da si ti napravila ove kuglice!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails