Ne znam što se dogodilo, ali nagađam da sam malo pretjerala sa praškom za pecivo. Muffini su narasli do neba, a kad sam ih izvadila bili su cijeli napuhani i mrvili se na sitne komadiće. Ukusne komadiće, ali bilo je jako nespretno za jesti.
Onda sam se sjetila kume moje sestre i njenih fantastičnih jaffa kuglica. Kad sam je jednom pitala za recept, rekla mi je nešto u stilu: samelješ nekoliko kutija jaffa keksa, u to umiješaš jednu rastopljenu čokoladu za kuhanje, staviš sve u frižider na par sati i oblikuješ kuglice.
Tako sam i ja smrvila to mrvljivo tijesto, dodala jednu čokoladu za kuhanje, još mrvicu maslaca i soka od naranče, i ostavila preko noći u hladnjaku. Ujutro sam napravila kuglice od smjese, i uvaljala ih u kakao. Koji fantastičan desert, još i bolji od onih muffina.
Broj komentara: 10:
ajme njammmmM!
Njamii jako lijepo izgledaju, nebih se bunila da ih probam!
Kiss.
baš ću isprobati taj recept.
Ovo je super, genijalna improvizacija s prefinim krajem :)) Hvala za info, lijep pozdrav
žao mi je da ti nisu uspjeli :( ali da nije bilo tako nebi bilo ovih predivnih kuglica :) odlična improvizacija ;) svaka čast :)
Nova na tvom blogu i vec zaljubljena - super mi je sve, citam clanke vec neko vrijeme i ne mogu se odlijepiti. :)
Imaš blog-nagradu na mom blogu! ;)
Ovo zgleda primamljivo :)
lepo si se snašla! svaka čast! mi slične loptice pravimo, ali od toto keksa i krem sira.
I ja sam nekoliko puta radila one muffins...Predivan ukus!!! A jos bolje da si ti napravila ove kuglice!
Objavi komentar